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甜甜圈馒头

公开时间:2025-05-11 | 文章来源:喜洋洋717 | 浏览量:

甜甜圈馒头


春夏更迭,味蕾也要体验新感觉,解码正港经典滋味,碰撞城市特色美食。人见人爱的高颜值甜甜圈馒头,我添加了雀巢淡奶油和雀巢鹰唛炼奶,蓬松暄软,一口下去奶香浓郁,在这个春天惊艳你的味蕾。

做甜甜圈馒头需要什么食材和配料

白面团面粉100克,干酵母1.5克,雀巢淡奶油10克,雀巢鹰唛炼奶10克,温水50克,绿面团面粉20克,菠菜汁12克,酵母0.2克,南瓜泥面团面粉30克,南瓜泥17克,酵母0.3克,可可粉面团一丢丢

甜甜圈馒头的家常做法,甜甜圈馒头怎么做好吃

做正宗甜甜圈馒头的图片步骤1

做法图解1:面粉中加入雀巢淡奶油

做正宗甜甜圈馒头的图片步骤2

做法图解2:加入雀巢鹰唛炼奶油,加酵母、加温水

做正宗甜甜圈馒头的图片步骤3

做法图解3:四种不同颜色的面团揉好后放入大碗中,用保鲜膜盖好,醒发两倍大

做正宗甜甜圈馒头的图片步骤4

做法图解4:发酵好的面团揉面排气,擀成薄片用模具压出圆饼

做正宗甜甜圈馒头的图片步骤5

做法图解5:中间用模具压出花心

做正宗甜甜圈馒头的图片步骤6

做法图解6:全部做好

做正宗甜甜圈馒头的图片步骤7

做法图解7:绿色面团擀薄饼用叶子的模具压出叶子

做正宗甜甜圈馒头的图片步骤8

做法图解8:黄色面团擀薄用模具压出小花

做正宗甜甜圈馒头的图片步骤9

做法图解9:用模具压出花心

做正宗甜甜圈馒头的图片步骤10

做法图解10:可可粉面团擀成薄饼,用模具压出小圆片放入黄色花中间做花心

做正宗甜甜圈馒头的图片步骤11

做法图解11:全部装饰好

做正宗甜甜圈馒头的图片步骤12

做法图解12:放入蒸锅醒发1.5倍大,冷水下锅水开记时蒸12分钟,焖3分钟即可

做正宗甜甜圈馒头的图片步骤13

做法图解13:出锅装盘,即有美色又有食欲

甜甜圈馒头的烹饪技巧

来自 喜洋洋717 的作品。

标签: 经典100家常小炒菜单

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