做椰皇面包需要什么食材和配料
面包材料，高筋粉250克，盐3克，白糖40克，奶粉10克，耐高糖酵母2.5克，鸡蛋液50克，雀巢淡奶油50克，牛奶115克，黄油7.5克，椰蓉馅：，糖10克，奶粉3克，鸡蛋液20克，玉米油40克，椰蓉10克
椰皇面包的家常做法，椰皇面包怎么做好吃
做法图解1：把除黄油以外的，所有做面包的材料放到面包机桶里，用和面程序打面两次，中途如果面团温度升高，把面团装保鲜袋里，放冰箱冷冻半小时左右，拿出来继续搅打面团
做法图解2：搅到到粗膜状态时，放入软化的黄油，搅打至薄膜状态
做法图解3：搅打好的面团，放面包机里室温发酵
做法图解4：等待面包发酵时，来做椰蓉馅，把糖，玉米油，奶粉，蛋液，椰蓉放一起搅拌均匀备用
做法图解5：发酵好的面团，均匀分成6等份，滚圆，盖上保鲜膜，松驰20分钟
做法图解6：擀平翻面，底部压薄，由上到下卷起
做法图解7：依次做好，继续松驰发酵半小时左右
做法图解8：中间割口，放上椰蓉馅
做法图解9：放入上火180度，下火160度预热好的烤箱，烤18分钟，最后用热风210度，烤5分钟，出炉震盘，放晾网上晾至温热装袋
做法图解10：香香软软的，趁热吃了一个，真香
椰皇面包的烹饪技巧
来自 晖常可乐 的作品。
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