夏季的必吃的凉拌菜之一。
做麻酱豆角需要什么食材和配料
豆角150克，蒜3瓣，盐3克，生抽1茶匙，香醋1茶匙，纳福汇山茶油15克，鸡粉少许，白糖1茶匙
麻酱豆角的家常做法，麻酱豆角怎么做好吃
做法图解1：准备食材豆角和纳福汇山茶油。
做法图解2：豆角摘洗干净，切寸断，放入沸水中煮二分钟。
做法图解3：焯水后的豆角过凉控水，加入蒜末
做法图解4：盐，鸡粉，白糖少许生抽和香醋，挤入两泵纳福汇山茶油。一起搅拌均匀。
做法图解5：最后装盘，淋上麻酱即可。
麻酱豆角的烹饪技巧
豆角摘洗干净，焯水可以加点盐和几滴油，保持豆角的翠绿。
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