微微花雕香，四季豆要煮熟烂，没煮熟的四季豆有毒。
做香炒四季豆需要什么食材和配料
四季豆300克，胡萝丝5克，蒜4瓣，花雕酒适量，鸡蛋2个，盐适量，老抽按量，生抽按量
香炒四季豆的家常做法，香炒四季豆怎么做好吃
做法图解1：将两个加点水的鸡蛋液下锅煎好铲出。
做法图解2：将焯水熟的回季豆加点食用油炒一炒。
做法图解3：加入焯过水的胡萝卜丝和煎好的鸡蛋在进行翻炒。起锅前适量盐和花雕酒。放入老抽和生抽。
做法图解4：浓浓香溢。
香炒四季豆的烹饪技巧
来自 渐渐的生活 的作品。
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