简单的夏日家常菜，茄子拌变蛋，嗞上几下纳福汇有机山茶油，低卡又健康
做夏日凉拌菜~茄子拌变蛋需要什么食材和配料
紫皮长条茄子2根，变蛋1个，生抽1勺，米醋1勺，纳福汇有机山茶油适量
夏日凉拌菜~茄子拌变蛋的家常做法，夏日凉拌菜~茄子拌变蛋怎么做好吃
做法图解1：准备食材：茄子洗净上锅蒸10分钟，变蛋去壳
做法图解2：将蒸好的茄子手撕成条
做法图解3：加入变蛋块
做法图解4：倒入1勺米醋
做法图解5：倒入1勺生抽
做法图解6：嗞几下纳福汇有机山茶油
做法图解7：翻拌均匀即可
做法图解8：盛入盘中
做法图解9：咸鲜微微带点酸甜，很开胃
做法图解10：成品图
茄子拌变蛋的烹饪技巧
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