以新鲜胡萝卜和苹果为主要原料,不添加防腐剂、色素,保留食材天然营养,富含β-胡萝卜素、维生素C,是兼具美味与健康的养生糕点。
做胡萝卜苹果糕需要什么食材和配料
胡萝卜1根,苹果1个,玉米淀粉40克,糖适量,椰蓉适量
胡萝卜苹果糕的家常做法,胡萝卜苹果糕怎么做好吃
做法图解1:准备苹果和胡萝卜
做法图解2:去皮切块
做法图解3:把切好的胡萝卜苹果块加清水搅拌成汁
做法图解4:过滤加适量糖、40克玉米淀粉,均匀搅拌
做法图解5:用小火调成稠糊状倒入容器内冷藏2小时
做法图解6:成果冻状后切块撒上椰蓉裝盘即可食用
胡萝卜苹果糕的烹饪技巧
小火煮成糊状时要不停搅拌
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