番茄鱼家里经常做，因为酸甜的口味家里人都喜欢，简单方便也适合小白，营养也很丰富，加了安佳意式番茄口味的芝士片，吃起来更有异域风情外，营养也更丰富了，除了鱼肉本身含有丰富的蛋白质和优质脂肪，芝士片里也更丰富的钙质等营养素，可以让菜品吃起来事半功倍，鱼肉也可以吃出拉丝感。
做芝士番茄鱼需要什么食材和配料
青鱼段300克，番茄2个，生姜2片，葡萄籽油15毫升，番茄沙司1勺，生抽1勺，料酒2勺，米醋1勺，安佳意式番茄口味芝士片1片，清水500毫升
芝士番茄鱼的家常做法，芝士番茄鱼怎么做好吃
做法图解1：准备食材：西红柿洗净切成小块，青鱼中段洗净之后切成粗条
做法图解2：锅内放入15毫升葡萄籽油
做法图解3：放入两片生姜
做法图解4：先将青鱼条铺上锅中
做法图解5：放入2勺料酒去腥增香
做法图解6：倒入番茄块
做法图解7：加入1勺番茄沙司
做法图解8：加入1勺生抽
做法图解9：加入1勺米醋
做法图解10：加入500毫升清水，没过食材
做法图解11：盖上锅盖大火炖煮15分钟
做法图解12：打开锅盖鱼肉已经熟了，即可收汁关火，放在一片安佳意式番茄口味芝士片
做法图解13：最后可以撒上一些香辛料，也可以不放
做法图解14：盛入盘中
做法图解15：酸酸甜甜的鱼肉搭配芝士，口感营养更丰富
芝士番茄鱼的烹饪技巧
来自 polaris滴食记 的作品。
标签： 最新特色农家菜
