山茶花孕育的醇香油脂,将雪菜的咸鲜与肉丝的嫩滑充分激发,每一根面条都贪婪地裹满浓郁汤汁,浸润着山林的醇厚与烟火的暖意。轻啜一口,山茶油的温润滋养、雪菜的清爽解腻、肉丝的紧实弹牙在舌尖交织,热汤顺着喉咙滑下,一天的疲惫瞬间消融。
做雪菜肉丝面需要什么食材和配料
里脊肉80克,雪菜100克,挂面适量,纳福汇山茶油适量
雪菜肉丝面的家常做法,雪菜肉丝面怎么做好吃
做法图解1:准备好食材;
做法图解2:肉切片,放1勺料酒,加1勺淀粉抓匀;
做法图解3:锅内喷山茶油,放入肉片炒至变色;
做法图解4:加入雪菜,继续翻炒;
做法图解5:加入适量清水;
做法图解6:煮开后放入挂面,挂面煮熟后加适量盐调味即可。
做法图解7:有温度的一碗面~~
雪菜肉丝面的烹饪技巧
来自 爱笑的垚垚妈 的作品。
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