又到了吃仔姜的时节,老公喜欢吃,今天来做一点
做香辣仔姜需要什么食材和配料
【主料】仔姜四斤,小米辣50g,盐50克左右,大蒜10瓣,白糖10g,五香粉5g,松茸鲜5克,熟白芝麻一把
香辣仔姜的家常做法,香辣仔姜怎么做好吃
做法图解1:仔姜清洗干净
做法图解2:削掉外皮
做法图解3:晾干水分
做法图解4:小米辣清洗干净
做法图解5:小米辣也晾干
做法图解6:晾干的仔姜切片
做法图解7:小米辣也切片
做法图解8:大蒜10瓣切片
做法图解9:放入小米辣蒜片盐白糖五香粉白芝麻味精拌匀
做法图解10:放置一会儿装瓶就可以啦
香辣仔姜的烹饪技巧
记住装仔姜的瓶子要无油无水,这样才能放的长久,在常温放置一天就可以放冰箱冷藏了
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