夏天懒得开火做饭，试试这个免煮的山药面皮，凉调凉拌劲道爽口！
做凉拌山药面皮需要什么食材和配料
山药面皮1大把，面筋1把，黄瓜1根，荆芥100克，盐少许，鸡精1勺，生抽1大勺，蒜汁水1大勺，香醋1大勺，辣椒油1勺，卸开的芝麻酱适量，香油适量
凉拌山药面皮的家常做法，凉拌山药面皮怎么做好吃
做法图解1：山药面皮提前用温水泡发十分钟捞出控干水分备用！
做法图解2：面筋提前用温水泡发十分钟左右！挤干水分备用！
做法图解3：把泡发好的山药面皮和面筋放入大碗中，再放入黄瓜丝！
做法图解4：再放入盐，鸡精，蒜水，生抽，陈醋，卸开的芝麻酱，辣椒油和香油！
做法图解5：抓拌均匀！
做法图解6：再放入清洗干净的荆芥翻拌均匀！
做法图解7：放入冰箱冷藏一下味道更好哦！
做法图解8：成品图
做法图解9：成品图
做法图解10：成品图
做法图解11：成品图
做法图解12：成品图
做法图解13：成品图
做法图解14：成品图
凉拌山药面皮的烹饪技巧
来自 果妈私房菜 的作品。
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