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披萨面包

公开时间:2025-05-07 | 文章来源:丫……… | 浏览量:

披萨面包

用菠萝包的配方做的小披萨超级松软,冷冻起来可以随吃随烤[666]一次解锁多种口味,香辣牛肉,奥尔良鸡腿,意大利肉酱,榴莲芝士,满满的馅,满满的好吃[色]约16个

做披萨面包需要什么食材和配料

【饼底用菠萝包的配方】,【白砂糖换成100克】,马苏里拉奶酪约600克,鸡腿2个,牛肉半斤,梅头肉一块,新奥尔良粉适量,香辣酱适量,罗勒番茄酱

披萨面包的家常做法,披萨面包怎么做好吃

做正宗披萨面包的图片步骤1

做法图解1:揉出手套膜的面团,直接分成80克/个的小面团,揉圆,按扁,从中间往四周推成图片的形状,中间尽量按扁,再在中间戳小孔,35°发酵至1.5倍大,周围表面光滑,如果直接吃,就在中间刷酱,铺一层马苏里拉奶酪,再放上各种炒熟的肉类,放几个彩椒圈,最后再铺一层奶酪碎,烤箱175°烤16分钟左右即可。趁热吃才拉丝。这个配方可以做16个左右。

做正宗披萨面包的图片步骤2

做法图解2:如果想多做冷冻起来的话,发酵完面团,就把饼底先175°烤15分钟,盖锡纸烤熟,别让它上色,再放材料,不用再烤,直接装袋,放冷冻,吃的时候解冻再烤几分钟,奶酪融化有点焦黄就行了)

做正宗披萨面包的图片步骤3

做法图解3:意大利肉酱(百搭万能酱,梅头肉剁碎,炒干水分,继续剁碎,再放蒜蓉一起炒,接着放番茄意面酱炒至浓稠即可)香辣牛肉馅(肥牛用香辣味烤鱼酱加点蚝油,腌制后,炒熟,饼底刷意大利肉酱)奥尔良鸡腿(鸡腿去皮,切成小粒,放奥尔良粉腌制后,炒熟即可,饼底放意大利肉酱)榴莲芝士(纯榴莲肉捣鼓成泥状就行,一层榴莲一层芝士碎的放)

做正宗披萨面包的图片步骤4

做法图解4:打包好的披萨面包很有食欲!

披萨面包的烹饪技巧

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标签: 炒菜大全菜谱100道

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