一过立夏,藕带就上市了,除了小贵,其他没毛病!藕带营养丰富,口感脆嫩,我用纳福汇有机山茶籽油来炒,0??反式脂肪酸,健康更容易得到保证!
做素炒藕带需要什么食材和配料
藕带适量,纳福汇有机山茶油一勺,盐1克,生抽1小勺,大蒜几瓣,线椒1根,白醋几滴
素炒藕带的家常做法,素炒藕带怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:食材准备
做法图解3:藕带清洗剂,斜切片,放入水里浸泡一下,水里滴几滴白醋,预防氧化,然后洗净沥水
做法图解4:热锅,呲适量纳福汇有机山茶籽油
做法图解5:放入大蒜,快速煸炒出香味
做法图解6:放藕带,快速煸炒
做法图解7:放线椒,煸炒均匀
做法图解8:放一点点生抽,一点点盐,快速煸炒均匀
做法图解9:再放一点大蒜碎,快速煸炒均匀出锅
做法图解10:脆嫩爽口!
素炒藕带的烹饪技巧
来自 爱家爱娃爱美食 的作品。
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