冰柜里过年的存货。
做葱姜炒小青龙需要什么食材和配料
小青龙一只,姜,蒜4-5片,葱4-5根,盐1克,胡椒粉半勺,玉米淀粉10克,生抽1勺,料酒适量
葱姜炒小青龙的家常做法,葱姜炒小青龙怎么做好吃
做法图解1:小青龙一只,过年存货。用一根筷子插曲入,把小青龙背部脏的筋线拉出。如果是活的,可以必须排尿。
做法图解2:切块。
做法图解3:葱姜蒜准备。
做法图解4:小青龙加料酒和生粉抓匀。
做法图解5:起油锅稍微多放一点,油热下龙虾,炒。
做法图解6:多炒一会,乘盛起备用。
做法图解7:锅内倒入油爆香。
做法图解8:倒入小青龙,加料酒。
做法图解9:加生抽,一点盐,糖,半碗水。
做法图解10:加研磨胡椒粉,撒入剩余的葱花。
做法图解11:出锅啦,太好吃了。
葱姜炒小青龙的烹饪技巧
来自 厉小厨 的作品。
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