这个季节的茭白非常鲜嫩多汁,不管是炒还是炖都非常好吃!
做味美茭白毛豆子需要什么食材和配料
茭白2根,花生油15克,毛豆子一小碗,太太乐原味鲜减盐鲜酱油一勺,太太乐原味鲜松茸鲜适量,大蒜1瓣,小米辣1个
味美茭白毛豆子的家常做法,味美茭白毛豆子怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:食材合影
做法图解3:茭白去皮,洗净,切丝
做法图解4:热锅,放花生油,油热放入大蒜瓣,快速煸炒出香味
做法图解5:放入毛豆子,快速煸炒到碧绿
做法图解6:放入茭白丝,快速煸炒
做法图解7:放一勺太太乐原味鲜减盐鲜酱油
做法图解8:一点点太太乐原味鲜松茸鲜
做法图解9:一勺开水,快速煸炒均匀
做法图解10:放一个小米辣,煸炒均匀,出锅
做法图解11:毛豆子脆嫩,茭白丝鲜美无比!
味美茭白毛豆子的烹饪技巧
我没有放盐,茭白吃的就是鲜美!毛豆子很嫩,所以没有焯水
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