做土匪猪肝需要什么食材和配料
猪肝400克，姜1片，蒜2瓣，蒜苗6根，老抽10滴，淀粉4茶匙，生抽半汤匙，食用油1汤匙，糖少许
土匪猪肝的家常做法，土匪猪肝怎么做好吃
做法图解1：猪肝洗净后用老抽、生抽、糖、淀粉拌匀腌制10分钟，姜片拍扁，葱和蒜苗洗净后切长段，蒜头去皮拍扁备用
做法图解2：锅中放入食用油，加热至六成热爆香蒜头、姜片、葱花
做法图解3：随后倒入腌好的猪肝，大火翻炒一分钟
做法图解4：随后倒入蒜苗，再翻炒一分钟后即可装盘
做法图解5：成品图
土匪猪肝的烹饪技巧
来自 玫瑰的厨房 的作品。
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