宝子们！黑松露奶酪炸鸡一口封神！鸡胸肉切成小块，用盐、黑胡椒、料酒腌制半小时。准备好面粉、鸡蛋液和面包糠，依次将腌制好的鸡肉块裹上面粉、蛋液、面包糠。热锅倒油，放入鸡肉块炸至金黄捞出。另起锅，融化黄油，加入蒜末炒香，倒入适量淡奶油、黑松露酱和奶酪碎，小火煮至奶酪融化、酱汁浓稠。将炸好的鸡块放入酱汁中，快速翻炒，让每一块鸡肉都裹满浓郁的黑松露奶酪酱。撒上欧芹碎点缀，外酥里嫩的炸鸡裹着醇厚的黑松露奶酪酱，香到上头，一口就沦陷！
做黑松露奶酪炸鸡需要什么食材和配料
鸡翅5个，芝士适量，黑松露酱1-2勺，黑胡椒盐适量，油适量
黑松露奶酪炸鸡的家常做法，黑松露奶酪炸鸡怎么做好吃
做法图解1：鸡翅倒入牛奶和九菇鲜，辣椒粉和黑胡椒海盐抓至均匀腌制15分钟
做法图解2：将淀粉和面粉1:1混合。
做法图解3：鸡翅双面裹粉
做法图解4：油热炸6~8分钟。
做法图解5：加入芝士碎，黄油，蛋黄酱，蜂蜜，牛奶，干酪碎
做法图解6：再加入一勺黑松露酱。
做法图解7：放进微波炉里叮60秒至融化。
做法图解8：将融化好的料汁淋入鸡翅上。
黑松露奶酪炸鸡的烹饪技巧
来自 一碗清欢 的作品。
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