孩子很喜欢吃凉面，今天做的番茄肉酱面，把安佳芝士片盖在了肉酱上面，像盖了一层小被子，然后用喷枪小火喷了一下，让芝士片融化一些，浓郁的奶香混合着肉酱的鲜咸，味蕾感受着多重刺激，好满足！而且这款芝士片富含3.5倍蛋白质和3倍钙质，还是减钠35%，营养丰富又健康，很受家人欢迎！
做芝士番茄肉酱面需要什么食材和配料
猪肉末200克，洋葱半个，番茄1个，番茄酱2大勺，白胡椒碎1克，生抽1小勺，安佳芝士片2片，面条适量，土豆1个，油菜4棵
芝士番茄肉酱面的家常做法，芝士番茄肉酱面怎么做好吃
做法图解1：瘦猪肉切成丁备用，加一勺料酒腌制几分钟。再加入一勺淀粉拌匀。
做法图解2：番茄，土豆，洋葱切成小丁备用。
做法图解3：热锅倒油，放入肉丁炒至变色。
做法图解4：放入洋葱炒出香味，再依次放入土豆和番茄丁，加入生抽，番茄酱，盐，胡椒粉，盐，小半碗水，焖煮5分钟。
做法图解5：最后加入水淀粉勾芡，滴几滴芝麻油出锅。
做法图解6：出锅装盘立即把芝士片盖在上面，利用热气让芝士片融化一些。
做法图解7：把面条下锅煮熟，油菜也煮熟，过冷水后捞出装盘。
做法图解8：面条上面放上番茄肉酱。
做法图解9：把芝士片盖在肉酱上面，喜欢吃融化的可以用喷枪喷一下，奶香味更浓郁，孩子说味道超赞！
芝士番茄肉酱面的烹饪技巧
1，也可以在肉酱出锅前加入，让芝士片全部融化。我家孩子喜欢吃盖在上面的。
来自 捷宝妈妈 的作品。
