今日分享一道低脂低卡,美味又健康的清炒西葫芦,西葫芦切条后,口感脆爽,鲜香入味,简直是夏日里的清爽佳肴,不仅富含膳食纤维,更能为我们的身体提供多种必需的维生素和微量元素,助力我们提升免疫力。
做清炒西葫芦(低脂低卡美味健康)需要什么食材和配料
西葫芦1个,小米椒少许,松茸鲜少许,生抽少许,耗油少许
清炒西葫芦(低脂低卡美味健康)的家常做法,清炒西葫芦(低脂低卡美味健康)怎么做好吃
做法图解1:将西葫芦去瓤切条,用适量盐腌制10-15分钟,将腌好的西葫芦洗净并拧干水分。
做法图解2:少许油炝锅葱姜蒜末,喜欢吃辣的可以放一点小米椒。
做法图解3:翻炒出香味后倒入西葫芦条,加入少许生抽。
做法图解4:撒入适量的盐和松茸调味料,这些调味料能够更好地引出食材的鲜美味道。
做法图解5:将西葫芦丝倒入锅中,保持大火3~5分钟,用锅铲轻轻颠匀,确保食材均匀分布。
做法图解6:翻炒出香味后倒入西葫芦条,持续翻炒至食材断生。
清炒西葫芦的烹饪技巧
来自 月月的妈5 的作品。
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