宝子，简易黑松露滑蛋西多士做法来啦！先把白面包片去边，鸡蛋打入碗中，加少许牛奶、盐和黑松露碎搅散。锅中放少许黄油融化，将面包片放入蛋液中两面蘸匀，下锅小火慢煎。煎至一面金黄后翻面，全程约2-3分钟，直到两面都呈诱人的金黄色。出锅切成小块，一口咬下，面包酥脆，蛋液软嫩还带着黑松露独特香气。小窍门是小火慢煎防焦糊，牛奶别加太多，保持蛋液适当浓稠度。在家轻松做，超美味！
做黑松露滑蛋西多士需要什么食材和配料
美国乡村薯饼3块，鸡蛋3个，黑松露酱1勺，包菜少许，油渍圣女果适量，沙拉酱适量，黑胡椒少许，罗勒叶少许
黑松露滑蛋西多士的家常做法，黑松露滑蛋西多士怎么做好吃
做法图解1：吐司四边切掉备用。
做法图解2：锅中加鸡蛋，牛奶，黑胡椒，盐打散。
做法图解3：锅中黄油融化，加入吐司煎至两面焦脆。
做法图解4：橄榄油烧热关火，倒入蛋液，用余温将蛋液煎制定型。
做法图解5：将滑蛋放入吐司上。
做法图解6：取一勺黑松露酱。
做法图解7：放在滑蛋吐司上撒点欧芹碎。
做法图解8：超级好吃的黑松露滑蛋西多士就做好了。
黑松露滑蛋西多士的烹饪技巧
来自 米七林的料理 的作品。
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