这馒头跟捏捏乐似的,呵呵^_^
做蒸馒头需要什么食材和配料
白糖15克,干酵母3克,面粉,少许水
蒸馒头的家常做法,蒸馒头怎么做好吃
做法图解1:擀面团,等待三小时
做法图解2:发酵完成,准备开捏
做法图解3:按压完成,放入碗中,再等待膨胀,又涨成这样,可以开始捏馒头了
做法图解4:放到蒸笼上蒸
做法图解5:馒头就做好了,下次可以整点红糖芝麻馅
做法图解6:小巧玲珑
做法图解7:捏捏,松松软软
做法图解8:立马回弹,是真软糯呀~
做法图解9:放凉,存入冰柜,想吃的时候取一些即可。
蒸馒头的烹饪技巧
来自 漫漫厨娘 的作品。
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