豉香土豆炒鸡蛋

做豉香土豆炒鸡蛋需要什么食材和配料

鸡蛋2个，土豆6个，豆豉适量，小米辣，青椒1-2根，盐，鸡精适量，山茶油适量，食用油适量

豉香土豆炒鸡蛋的家常做法，豉香土豆炒鸡蛋怎么做好吃

做法图解1：土豆洗净切片焯水，水开了即可捞出

做法图解2：鸡蛋煮熟切片，加入少许淀粉水，生抽，煎炸

做法图解3：炸好备用

做法图解4：依次放入土豆，辣椒，放盐，鸡蛋，鸡精，豆豉，起锅。

做法图解5：好吃。

豉香土豆炒鸡蛋的烹饪技巧

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