做抹茶雪茄费南雪需要什么食材和配料
黄油50g，蛋白2个，白糖30g，蜂蜜20g，低粉25g，抹茶粉5g，杏仁粉30g，泡打粉1g
抹茶雪茄费南雪的家常做法，抹茶雪茄费南雪怎么做好吃
做法图解1：50g黄油放入奶锅中，小火加热至焦化过筛备用
做法图解2：2个蛋白+30g糖搅匀
做法图解3：20g蜂蜜倒入蛋白中搅匀（无需打发）
做法图解4：筛入25g低粉+5g抹茶粉混合物+30g杏仁粉+1g泡打粉混合物＋焦化后的黄油搅匀
做法图解5：面糊装入裱花袋中，入冰箱冷藏半小时
做法图解6：面糊挤入6连雪茄费南雪模具中，烤箱上下火，中层，200°，5分钟后转180°，10分钟
做法图解7：抹茶雪茄费南雪
抹茶雪茄费南雪的烹饪技巧
来自 Sun_麦麦醬 的作品。
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