>食谱大全>法式奶油鲜贝浓汤

法式奶油鲜贝浓汤

公开时间:2025-05-27 | 文章来源:丽珍de优雅煮食 | 浏览量:

法式奶油鲜贝浓汤


今天喝了一碗雀巢淡奶油美贝汤,奶香浓郁,鲜美十足,太满足啦!雀巢淡奶油富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D、钙等营养成分,美贝汤中的贝类也含有丰富的蛋白质、微量元素等,两者搭配后,营养更加丰富全面,为人体提供了更多的能量和营养。?雀巢淡奶油在烹饪过程中具有较好的稳定性,即使遇到酸性、辣味等食材,仍能保持自身的质地和味道,与美贝汤搭配后,不会因为汤中的其他成分而影响其口感和风味,保证了整个汤的品质。?

做法式奶油鲜贝浓汤需要什么食材和配料

美贝1000克,雀巢淡奶油200ml,牛奶300ml,洋葱1个,大蒜4瓣,面粉4勺,菜籽油适量,白葡萄酒100ml,盐适量,黑胡椒适量,欧芹碎适量

法式奶油鲜贝浓汤的家常做法,法式奶油鲜贝浓汤怎么做好吃

做正宗法式奶油鲜贝浓汤的图片步骤1

做法图解1:材料准备:美贝提前泡水吐沙,可在水里加点盐,然后清洗干净。

做正宗法式奶油鲜贝浓汤的图片步骤2

做法图解2:洋葱切丁,蒜切末。

做正宗法式奶油鲜贝浓汤的图片步骤3

做法图解3:锅中加水烧开,放入美贝煮至开口,捞出沥干。美贝汤过滤出来备用。

做正宗法式奶油鲜贝浓汤的图片步骤4

做法图解4:热锅倒油,加入洋葱丁炒至透明,放入蒜末炒香。然后加入面粉炒匀,倒入过滤好的美贝汤。

做正宗法式奶油鲜贝浓汤的图片步骤5

做法图解5:依次倒入牛奶、淡奶油,搅拌至浓稠。

做正宗法式奶油鲜贝浓汤的图片步骤6

做法图解6:倒入美贝,可以淋入少许白葡萄酒,小火煮3~5分钟,调入适量盐、黑胡椒即可出锅囖。

做正宗法式奶油鲜贝浓汤的图片步骤7

做法图解7:简单几步、轻松烹饪,一碗带有浓郁的奶香和海鲜的鲜味奶油美贝汤就出炉享用啦,

做正宗法式奶油鲜贝浓汤的图片步骤8

做法图解8:雀巢淡奶油质地细腻柔滑,脂肪含量适中,加入美贝汤后,使汤汁变得更加浓郁醇厚,喝起来口感丰富,层次感十足。?

做正宗法式奶油鲜贝浓汤的图片步骤9

做法图解9:雀巢淡奶油美贝汤,喝完暖身又暖心。

奶油鲜贝浓汤的烹饪技巧

1、在加入牛奶和雀巢淡奶油后,不要煮太久,一般煮至汤浓稠即可。煮太久会使汤变得过于浓稠,口感会变得黏腻,而且也会影响美贝的口感。?2、在煮汤过程中,要不断搅拌,防止雀巢淡奶油和牛奶沉淀在锅底,导致糊锅。同时,搅拌也有助于使雀巢淡奶油更好地融入汤中,使汤更加均匀。?
来自 丽珍de优雅煮食 的作品。

标签: 每天做饭发愁吃什么菜

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New