糯米苹果馅饼:又软又香还很甜,软是糯米、香是加了黄油、甜是炒干的苹果丁。
做糯米粉苹果馅饼需要什么食材和配料
糯米粉150克,苹果1个,酵母2克,黄油10克,热牛奶适量,橄榄油适量,红色食品色素一丢丢,雀巢鹰嘜炼奶轻甜草莓味适量,巧克力老寿星1位
糯米粉苹果馅饼的家常做法,糯米粉苹果馅饼怎么做好吃
做法图解1:糯米粉
做法图解2:锅置火上加黄油溶化
做法图解3:溶化的黄油锅中加入糯米粉,用40度热牛奶加酵母粉和一个糯米粉面团。
做法图解4:糯米粉面团醒发,醒发了的糯米粉面团不像面粉和的面团大。
做法图解5:苹果洗净
做法图解6:苹果去皮
做法图解7:把苹果切丁
做法图解8:锅中喷油加入苹果丁炒干水分
做法图解9:发了的糯米粉团搓长条切成剂子
做法图解10:糯米粉不能像面团一样擀,只能捏个凹形,填上苹果丁封口,两手拍成饼。
做法图解11:做好的糯米馅饼,底部刷油放入烤盘,上面也刷上油,醒发10分钟。烤盘上下调200度,烤20分钟。
做法图解12:红色食品色素加-丟丢水
做法图解13:糯米馅饼点个红点,糯米饼中间摆了巧克力做的老寿星喜庆,见首图。
糯米粉苹果馅饼的烹饪技巧
这个糯米苹果馅饼没有加糖,吃时醮上雀巢鹰嘜炼奶,轻甜草莓味足够,真是美味!
来自 瑞雪兆丰年???? 的作品。