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奶香双色刀切馒头

公开时间:2025-05-01 | 文章来源:polaris滴食记 | 浏览量:

奶香双色刀切馒头

吃腻的原味刀切馒头,可以给馒头加个颜色,一口尝到两种味道,添加了雀巢鹰唛炼奶,甜甜的甜菜味和浓郁的奶香味,松软又好吃。

做奶香双色刀切馒头需要什么食材和配料

馒头自发粉200克,水100克,甜菜粉5克,雀巢鹰唛炼奶10克

奶香双色刀切馒头的家常做法,奶香双色刀切馒头怎么做好吃

做正宗奶香双色刀切馒头的图片步骤1

做法图解1:料理盆内倒入200克馒头自发粉

做正宗奶香双色刀切馒头的图片步骤2

做法图解2:倒入100克水

做正宗奶香双色刀切馒头的图片步骤3

做法图解3:放入10克雀巢鹰唛炼奶

做正宗奶香双色刀切馒头的图片步骤4

做法图解4:揉成光滑的面团

做正宗奶香双色刀切馒头的图片步骤5

做法图解5:取一半的面团,加入5克甜菜粉

做正宗奶香双色刀切馒头的图片步骤6

做法图解6:继续揉成光滑的面团

做正宗奶香双色刀切馒头的图片步骤7

做法图解7:将白色面团擀平

做正宗奶香双色刀切馒头的图片步骤8

做法图解8:再将红色的面团擀平之后盖子白色面团上,将四周多余的地方切平

做正宗奶香双色刀切馒头的图片步骤9

做法图解9:将面团一点一点卷起来

做正宗奶香双色刀切馒头的图片步骤10

做法图解10:用刀切成宽2cm左右后放在蒸屉里,盖上盖子发至1.5倍大

做正宗奶香双色刀切馒头的图片步骤11

做法图解11:发酵好之后,锅内放入足量的水煮开后转中火12分钟,关火焖5分钟之后再出锅

做正宗奶香双色刀切馒头的图片步骤12

做法图解12:松软香甜的双色馒头

做正宗奶香双色刀切馒头的图片步骤13

做法图解13:成品图

奶香双色刀切馒头的烹饪技巧

1.双色刀切馒头的颜色搭配可以根据自己喜欢的颜色调整2.甜菜粉是天然的果蔬粉,故在加热的过程中会有颜色的变化
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标签: 中式菜谱大全及做法

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