做艾草青团需要什么食材和配料
豆沙馅:,红豆300克,细砂糖100克,玉米油100克,肉松馅:,肉松100克,咸蛋黄4个,沙拉酱50克,青团皮部分:,水磨糯米粉400克,艾草汁部分400克,玉米油适量,白糖20克,小苏打1克,艾草适量
艾草青团的家常做法,艾草青团怎么做好吃
做法图解1:艾草洗净,放小苏打焯水
做法图解2:艾草焯水洗净,放入破壁机打成菜泥
做法图解3:倒入糯米粉一起搓均
做法图解4:搓成干爽无生粉状态即可
做法图解5:红豆提前泡3小时,放高压锅煮软,再倒出不粘锅炒干
做法图解6:肉松咸蛋黄、红豆咸
做法图解7:7
做法图解8:水开上锅蒸10分钟
做法图解9:关火后立即在表面刷上一层植物油
做法图解10:完成?
艾草青团的烹饪技巧
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