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咖啡味蛋糕

公开时间:2025-03-18 | 文章来源:偶尔煮煮 | 浏览量:

咖啡味蛋糕

做咖啡味蛋糕需要什么食材和配料

纯咖啡液70克,可口粉10克,低筋面粉70克,鸡蛋4个,细砂糖30克,柠檬汁2-3滴,油30克

咖啡味蛋糕的家常做法,咖啡味蛋糕怎么做好吃

做正宗咖啡味蛋糕的图片步骤1

做法图解1:现煮咖啡70克,加30克油,加10克可口粉搅拌

做正宗咖啡味蛋糕的图片步骤2

做法图解2:分次加入70克低筋面粉搅拌,再4个蛋黄搅拌

做正宗咖啡味蛋糕的图片步骤3

做法图解3:打发蛋白:加入几滴柠檬汁,分次放入白糖,打到有个小尖就行

做正宗咖啡味蛋糕的图片步骤4

做法图解4:两份材料分三次混合在一起,轻轻搅拌,不要打圈

做正宗咖啡味蛋糕的图片步骤5

做法图解5:烤箱300华氏,60分钟,水浴法,烤盘上面要盖锡纸哦

咖啡味蛋糕的烹饪技巧

来自 偶尔煮煮 的作品。

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