适合夏天的清爽小菜，桂花话梅番茄加拿大北极虾，经过糖桂花和话梅的腌渍，北极虾Q弹的虾肉变得别有风味，酸甜爽口。
做桂花话梅番茄加拿大北极虾需要什么食材和配料
加拿大北极虾30只，话梅6颗，糖桂花1大勺，樱桃番茄20个，白糖20g
桂花话梅番茄加拿大北极虾的家常做法，桂花话梅番茄加拿大北极虾怎么做好吃
做法图解1：加拿大北极虾生虾，它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海，捕捞出水的鲜活北极虾，在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱，没有煮熟环节，这些生虾是“块冻”的解冻后就可以烹饪，也可以解冻做刺身生吃，北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯，可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾，比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅，怎么方便怎么来。
做法图解2：加拿大北极虾去壳留仁。
做法图解3：番茄倒入沸水中，稍微煮一下捞出。放凉后剥去番茄外皮。
做法图解4：锅中加水放入去皮的番茄和北极虾。再加入糖和话梅，轻轻搅拌。
做法图解5：中火煮5分钟。
做法图解6：盛入保鲜盒里。降温后密封，放在冰箱里冷藏过夜。
做法图解7：第二天取出摆在盘中，淋上糖桂花，完成。
桂花话梅番茄加拿大北极虾的烹饪技巧
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