作为厨房探索爱好者，时常效仿星级餐厅的高级做法！黑松露酱地中海松露奶油虾。备料时，优质食材带来满满期待，新鲜黑虎虾、百山祖黑松露酱、淡奶油缺一不可。烹饪时，先煎虾，留用。再用蒜末爆香，加淡奶油熬煮，放入黑虎虾收汁，点缀欧芹碎。成品虾肉弹牙，虾香、黑松露香、奶香完美融合，蒜香与欧芹的清新又解腻。这次下厨让我领悟，学高级餐厅料理必须食材要好，例如百山祖黑松露酱。烹饪是门艺术，需把控食材与步骤，每环节都藏着乐趣。
做黑松露地中海松露奶油虾需要什么食材和配料
黑松露5g，黑虎虾5-6只，淡奶油150克，朗姆酒5毫升，黑胡椒海盐一丢丢，蒜2瓣，甜椒粉一丢丢，欧芹少许点缀，青柠挤少许调味
黑松露地中海松露奶油虾的家常做法，黑松露地中海松露奶油虾怎么做好吃
做法图解1：放入黑虎虾煎制至表面金黄
做法图解2：倒入淡奶油加入黑松露酱继续搅拌
做法图解3：收汁可以后倒入黑虎虾，增加配料
黑松露地中海松露奶油虾的烹饪技巧
来自 没道理的奶皮子很湿漉漉 的作品。
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