做鱼籽煎蛋需要什么食材和配料
鱼籽，鸡蛋
鱼籽煎蛋的家常做法，鱼籽煎蛋怎么做好吃
做法图解1：这个是脆皖的鱼籽
做法图解2：用刀背把鱼籽刮下来去掉筋膜
做法图解3：刮干净的样子
做法图解4：准备材料
做法图解5：放入十三香白胡椒粉
做法图解6：酱油
做法图解7：鱼露（咸味提鲜去腥）没有可以用盐代替
做法图解8：打入两颗鸡蛋
做法图解9：葱花
做法图解10：搅拌均匀
做法图解11：油热倒入鱼籽油一定要多才不会粘锅糊掉大火定型转中小火煎熟
做法图解12：两面煎的焦香就可以了这样做一点也不腥哦
鱼籽煎蛋的烹饪技巧
来自 LVIVI雯 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
