薯条对于每一个孩子来说,都是无法拒绝的的美食吧!外面的薯条不能保证卫生,用油更是无法保证健康,还不如自己动手。更何况,自己做这么简单呢!
做香脆薯条需要什么食材和配料
辛普劳冷冻麦加脆超细薯条1包,芹菜1根,胡萝卜半根,食用油适量,番茄酱适量
香脆薯条的家常做法,香脆薯条怎么做好吃
做法图解1:准备一包薯条。我用的是美国辛普劳冷冻麦加脆超细薯条,由高品质的新鲜马铃薯和先进的极速冷冻技术制作而成,营养丰富,制作方便。
做法图解2:烘烤或油炸后,色泽金黄,外脆内绵。
做法图解3:再准备一些胡萝卜条和芹菜条,以丰富口味和解腻。
做法图解4:锅里放入稍微多一些食用油,六成热的时候放入薯条炸至金黄。
做法图解5:快炸好的时候放入芹菜和胡萝卜条炸10秒钟捞出来控油。
做法图解6:也可以放在空气炸锅中,喷上适量油,190度烘烤12分钟,中间记得翻个面搅拌一下,出炉后颜色金黄,香脆绵软,不油不腻,非常好吃。
做法图解7:做法简单方便,营养丰富,孩子特别喜欢吃。搭配一些蔬菜,不仅增加了营养,更丰富了口感,还可以解除油腻。
做法图解8:再搭配上美味的番茄酱或其他喜欢吃的酱料,简直无敌了!
做法图解9:外皮香脆,内里绵软,一口一口,停不下来呀!
香脆薯条的烹饪技巧
油炸的时候记得要用中小火,避免炸糊了,用空气炸锅要记得中间翻个面,颜色更均匀。
来自 松鼠鱼77 的作品。