这种包子，我只有在我家这边吃过，在外面我都没见过，你吃过吗？的家常做法，这种包子，我只有在我家这边吃过，在外面我都没见过，你吃过吗？怎么做好吃
煎包就是我小时候经常吃，在外地这么多年从来没见过也没吃过，还好我妈会，今天给我们做的韭菜猪肉水煎包。
1.先将面粉加入酵母和适量的温水和成面团，醒面1小时，面团发酵好后把面团揉光滑，搓条切小等分，也就是切成和包水饺大小差不多面团。
2.韭菜、猪肉洗净切碎，粉丝提前泡软也切碎，放入盆中，加入油、盐、香油、姜、酱油，顺时针搅拌均匀。
4.把搅拌好的馅料包入擀好的皮子中。
5.制作一碗面水，少量面粉兑入温水
6.锅中倒油，不能太少，放入煎包
7.半分钟之后把一碗面水倒入锅中，盖上锅盖等7分钟左右，直到锅内的水靠干，听到里面滋滋的响声，掀开锅盖把包子翻个。
8.然后出锅成盘。
