>美食家>不到五分钟,自制一碗香浓芝麻糊,只多加一种料,乌发补血更养颜

不到五分钟,自制一碗香浓芝麻糊,只多加一种料,乌发补血更养颜

公开时间:2016-07-08 | 文章来源:苹果小厨 | 浏览量:

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估计大多数人,都对曾经在电视上连接狂轰好几年的那一声“黑芝麻糊…..喽!”难以忘怀。反正,那个广告影响了我很多年。后来,越喝越觉得不是小时侯的味道了。直至有一天,彻底断了想喝它的念头。

再后来,有了带米糊功能的豆浆机,我家开始用它的这个功能来做黑米黑芝麻糊。只不过,豆浆机出来的固然香浓,但等待时间长,而到每次喝到最后,总会发现有那么几颗没被粉碎而也被煮熟的米,也谈不上有多少细腻口感。

现在,我用破壁机,想喝一碗香浓的芝麻糊再也不是难事。

我在芝麻糊中加入了滋补且价廉的佳品——黑米,更具有清肠纤体补血的功效。糯米,起到可以使米糊粘稠的功效。黑芝麻可多放一点。它所含的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用,肯有养颜保健和使白发变黑的功效。配比请根据自已的喜欢进行调整,如果喜欢品种多一点,营养会更丰富。古方红糖的功效,想必大家也都知道,这个随心而加。

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所用材料:黑米,黑芝麻,糯米,古方红糖

具体做法:

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1、准备糯米、黑米、黑芝麻(这些都需提前炒熟,可一次多炒一些备用)

2、将黑米和糯米洗净。(我是混合在一起洗和炒的)

3、略沥水入较厚的铁锅中。

4、中小火炒至水份全无,米熟,呈松散的沙沙响状态放凉备用。(很好熟的)

5、将炒好的黑芝麻和黑米,糯米一起放入料理杯中。

6、加入古方红糖。

7、加入热水或温水。启动破壁机研磨程序。我喜欢较细腻的口感,所以启动了两次。

8、香浓四溢的黑芝麻可以饮用了。

9、趁热喝哦!

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标签: 美食 美容 中医 黑芝麻糊

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