一道好的菜离不开这美味的调料
做自制红油辣椒需要什么食材和配料
朝天椒100克，菜籽油适量，白芝麻适量，大葱60克，八角3个，桂皮3小块，香叶6片，花椒10克，刀口辣椒200克，辣椒面50克，白胡椒粉适量，食盐50克，小葱适量
自制红油辣椒的家常做法，自制红油辣椒怎么做好吃
做法图解1：制作刀口辣椒
做法图解2：用水泡花椒八角桂皮香叶
做法图解3：加入胡椒粉，白糖，芝麻，细辣椒面，食盐
做法图解4：用冷油把上述的辣椒和调料拌匀
做法图解5：锅里放适量菜籽油加入大葱小葱八角桂皮香叶花椒熬出香味
做法图解6：泼油分三次进行，充分激发出辣椒和调料的香味
自制红油辣椒的烹饪技巧
只要认真的做好每一个细节，成品当然哇塞
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