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做尖椒肉片炒面需要什么食材和配料
五花肉适量，尖椒2，蒜末2茶匙，干椒适量，面条
尖椒肉片炒面的家常做法，尖椒肉片炒面怎么做好吃
做法图解1：热锅放入尖椒煸至表面起皱，盛出备用；
做法图解2：热锅凉油，放入肉片翻炒至变色，放入多一点的蒜末、小米辣、老抽炒出香味；
做法图解3：放入尖椒、调入生抽、蚝油、盐翻炒均匀；
做法图解4：面条煮熟后过凉水，控干水分后放入炒好的菜中，加入一勺面汤翻拌均匀即可～
尖椒肉片炒面的烹饪技巧
来自 里屿 的作品。
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