一次发酵就能吃到两种口味的奶香双色小吐司，省时省力。
做双色吐司需要什么食材和配料
高筋面粉247克，糖23克，全蛋液26克，牛奶107克，淡奶油59克，奶粉10克，盐3克，酵母3克，黄油13克，辅料:蔓越莓干20克，可可粉7克十牛奶10克，耐高温巧克力豆20克
双色吐司的家常做法，双色吐司怎么做好吃
做法图解1：除了黄油和盐、辅料，其它材料放入面包机，建议液体材料预留10%，根据面团情况加减。
做法图解2：启动面包机揉面15分钟至粗膜。
做法图解3：放入盐和室温软化的黄油，继续揉面15分钟至手套膜。
做法图解4：揉好的面团分成二份。
做法图解5：一份放入面包机，放入切小块的蔓越莓干，混合揉均匀就可以，不要过度揉面，其它一块放一边备用。
做法图解6：另一块面团加入可可粉和牛奶混合的材料，揉均匀就可以。
做法图解7：可可面团再加入耐高温巧克力豆，揉均匀即可，不要过度揉面。
做法图解8：这是揉好的两块面团。
做法图解9：把原味和巧克力味的两块面团分别揉成12个小面团，醒发15分钟。
做法图解10：两种面团交错放入吐司盒。
做法图解11：再互相交错放入第二层。
做法图解12：放入烤箱35度50分钟发酵，旁边放碗热水增加湿度。
做法图解13：发到八分满。
做法图解14：放入提前预热的烤箱，180度35分钟，时间和温度仅供参考。
做法图解15：时间到，双色吐司出炉，一次发酵，就能吃到两种口味的吐司，真的很棒！
双色吐司的烹饪技巧
来自 小小庆回国 的作品。
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