清爽不油腻的土豆丝，味道还不错啊！
做鸡胸肉炒土豆丝需要什么食材和配料
土豆1个，鸡胸肉适量，青辣椒1-2个，食盐适量，食用油适量，葱1根，生抽2勺
鸡胸肉炒土豆丝的家常做法，鸡胸肉炒土豆丝怎么做好吃
做法图解1：土豆切丝，用清水浸泡一下，捞出沥水备用
做法图解2：鸡胸肉切片，放入一点生粉腌制一下，让肉质鲜嫩一点。
做法图解3：家里只有青椒了，放一点青椒，有红椒也可适量加一点，搭配一下颜色会好看一点。
做法图解4：小葱切碎末，根据自己想要的去切
做法图解5：热锅凉油放入鸡胸肉快速翻炒均匀，放一点生抽，炒至金黄装盘备用
做法图解6：锅内加少许油，倒入土豆丝，快速翻炒几下，放适量盐，炒到稍微变软，加入鸡胸肉再炒，倒入青椒，翻炒均匀，加一点酱油，鸡精，撒上葱花即可食用！
做法图解7：最后装盘即可。
鸡胸肉炒土豆丝的烹饪技巧
来自 蓓蓓美食手工坊 的作品。
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