下酒磨牙消遣时光的香辣皮皮虾的家常做法，下酒磨牙消遣时光的香辣皮皮虾怎么做好吃
今年的冬天，小城较往年早很多，下了一场大雪，温度也骤降。但没想到，最近，却是温度偏高，我们还可以继续享受大海的无偿馈赠，继续享受美味的小海鲜。
小皮皮虾，价格真的不贵，这种小的，十五元一斤，买上一斤，就可以让你吃到香辣过瘾，在这个寒冷的冬天，周身都暖暖的。
大个的，直接白酌最给力，小的，还是用这种麻辣炒的方法，剥皮啃肉，或者，直接连皮啃了来嚼，都是极其给力的。
所用材料：
皮皮虾 姜 花椒 麻椒 香叶 辣椒 辣椒酱 蒜
具体做法：
1将姜辣椒蒜切成片备用。
2锅中油烧热，炒香花椒麻椒香叶。
3加入辣椒蒜片姜片一起炒出香味。
4加入洗过的皮皮虾。
5翻炒一会，再加入辣椒酱。
6炒至皮皮虾变色入味即可关火出锅，如果锅过干，可以添加一点水炒。
小贴士：
1这种做法适合鲜活的皮皮虾。
2每个人对麻辣的承受力不同，自已进行调整用量
标签： 美食 菜谱 调味品 虾蛄
