宝子们，这道葱油鲍鱼真的绝了！新鲜肥美的鲍鱼处理干净，在锅中简单焯水，肉质变得紧实弹牙。大量的葱切成段，在热油中炸至金黄，激发出浓郁的葱香。将炸好的葱油浇在鲍鱼上，再淋上生抽、蒸鱼豉油等调好的酱汁，香气瞬间四溢。鲍鱼吸满了葱油和酱汁的味道，一口咬下去，既有鲍鱼本身的鲜嫩，又有葱油的浓香，口感丰富，味道鲜美！做法简单，却能做出餐厅级别的美味，无论是家庭聚餐还是宴客都超合适，一定要试试呀！
做葱油鲍鱼需要什么食材和配料
鲍鱼5只，香葱2根，9菇鲜2勺，蚝油1勺，花生油2勺
葱油鲍鱼的家常做法，葱油鲍鱼怎么做好吃
做法图解1：水开放入葱姜鲍鱼后关火。
做法图解2：捞出鲍鱼过一下凉水。
做法图解3：将鲍鱼去掉内脏和牙齿后切片。
做法图解4：碗底铺上豆芽和葱丝。
做法图解5：上面放鲍鱼片。
做法图解6：用葱丝和辣椒丝装饰一下。
做法图解7：炸一下葱油。
做法图解8：最后倒入9菇鲜调味。
葱油鲍鱼的烹饪技巧
来自 一碗清欢 的作品。
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