就说谁能拒绝得了一碗酸爽酸辣粉,嘻嘻。酸辣粉是一道流行于中国四川的传统美食,以其独特的酸辣口味而闻名。其主要原料是米粉,通常搭配各种肉类、蔬菜和豆腐等配料,淋上特制的酸辣汤汁,味道鲜美可口。酸辣粉不仅在中国各地受到欢迎,还在全球范围内越来越受欢迎。一起来看看超级简单的制作过程吧!
做酸爽酸辣粉需要什么食材和配料
红薯粉一人份,油菜1颗,榨菜少许,花生米少许
酸爽酸辣粉的家常做法,酸爽酸辣粉怎么做好吃
做法图解1:1.准备适量的红薯粉及蔬菜
做法图解2:2.放入锅中煮熟
做法图解3:3.煮粉条的同时可在碗中加入葱花,蒜末,辣椒面,盐,鸡精,生抽等,用热油淋上去。
做法图解4:将煮好的红薯粉和汤汁倒在已调好的料碗中拌开撒上花生碎香菜即可。
酸爽酸辣粉的烹饪技巧
来自 苏子熙? 的作品。
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