中秋佳节,家家户户团圆忙,厨房里也洋溢着节日的温馨与热闹。在节日即将到来之际,决定在品尝月饼、赏月之余,也亲手做几道简单却充满爱意的家常菜——西红柿炒鸡蛋,采用外婆乡小榨菜籽油,熟悉的香味,瞬间唤起了记忆的门锁,那就是外婆做菜的味道!
做西红柿炒鸡蛋需要什么食材和配料
西红柿2个,鸡蛋3个,盐半勺,白糖1勺,蚝油1勺,葱蒜适量
西红柿炒鸡蛋的家常做法,西红柿炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:西红柿清洗干净
做法图解2:西红柿切块,鸡蛋打撒
做法图解3:锅中倒入适量菜籽油,倒入鸡蛋
做法图解4:鸡蛋炒熟装盘备用
做法图解5:锅中加入大蒜,加入西红柿翻炒出汁
做法图解6:加入鸡蛋,加入小半碗开水,加入盐、白糖、蚝油
做法图解7:翻炒加入葱花,装盘,美美品尝
做法图解8:使用菜籽油做菜主打一个香~
西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧
在温馨的厨房里,一道家常却总能勾起无限回忆的菜肴——西红柿炒鸡蛋,正等待着被外婆乡小榨菜籽油的醇厚香气所唤醒。这道菜,不仅色彩鲜艳,酸甜可口,更因外婆乡小榨菜籽油的加入,而平添了几分家的味道和健康的关怀~~
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