一口惊艳，满满猪排肉香+青花椒麻辣味芝士奶香，我是谁？我在哪？这个川香芝士猪排盖饭味道真的太绝了！秋季来了，准备贴秋膘的小伙伴注意了，今天分享这个川香芝士猪排盖饭，操作简单易懂，小白也可以成功！酥酥脆脆微微辣的猪排加上安佳川式青花椒味芝士盖被，麻辣味，奶味平衡得刚刚好！每一口都是人间美味~偷偷告诉你，这次猪排盖上的芝士被可是营养满分的贴秋膘食材哦~它是安佳川式青花椒味芝士片，源自新西兰进口草饲奶源，高钙高蛋白，独特的麻辣青椒口味不仅可以用于烹饪也可以当作小零食来吃，没试过的小伙伴一定要尝一尝哦~
做川香芝士盖被猪排饭需要什么食材和配料
安佳川式青花椒味芝士片3片，猪排1块，川味蘸料5克，食盐2克，淀粉适量，蛋液适量，面包糠适量，番茄酱10克，生抽15克，蚝油10克，清水100ML，黑胡椒酱15克
川香芝士盖被猪排饭的家常做法，川香芝士盖被猪排饭怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：猪排用松肉锤敲打两面，将筋膜锤松
做法图解3：撒上食盐和川味蘸料腌制30分钟
做法图解4：将猪排沾上淀粉，蛋液，面包糠
做法图解5：放入锅里中火炸至金黄熟透夹出
做法图解6：炸好的猪排切成宽条
做法图解7：将酱汁里的食材混匀
做法图解8：热锅放入白洋葱炒香，倒入酱汁拌匀
做法图解9：放上猪排，用3张安佳川式青花椒味芝士盖被
做法图解10：盖上锅盖焖煮2分钟
做法图解11：将猪排倒在米饭上，淋上剩余酱汁即可享用
做法图解12：成品
川香芝士盖被猪排饭的烹饪技巧
来自 爱生活的馋猫 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
