豆青肠红炊烟起，焖饭盈香满屋知。
做豇豆香肠焖饭需要什么食材和配料
大米2杯，香肠2根，豇豆半斤，食盐3克，蚝油1勺，老抽2勺，生抽1勺
豇豆香肠焖饭的家常做法，豇豆香肠焖饭怎么做好吃
做法图解1：豇豆洗净后，将豇豆和香肠改刀切丁备用
做法图解2：锅放底油，烧热后先下香肠丁翻炒至出油且略微变色，然后加入豇豆段继续翻炒至豇豆半熟。这一步可以让香肠和豇豆的香味充分融合
做法图解3：倒入洗好的大米，加老抽、生抽、食盐和蚝油，继续翻炒均匀
做法图解4：将炒好的饭倒入电饭锅中
做法图解5：加水（同平时正常焖饭的水量）然后盖上锅盖，按焖饭键开始焖饭
做法图解6：此道焖饭步骤简单，豇豆的翠绿、香肠的诱人香气，以及焖饭带来的温暖和满足，无论是早、中、晚餐都以轻松搞定
豇豆香肠焖饭的烹饪技巧
来自 ??雪儿倾情的私房菜?? 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
