实现土豆泥自由!不会有人不爱吃浇汁土豆泥吧?黏糊糊、软糯糯,谁吃谁迷糊!
做浇汁土豆泥需要什么食材和配料
土豆5个,猪肉碎200g,胡萝卜丁100g,娃娃菜碎100g,臻鲜番茄火锅底料1勺,蒜末适量,葱花适量
浇汁土豆泥的家常做法,浇汁土豆泥怎么做好吃
做法图解1:锅中烧水,加一勺食盐增加底味,倒入土豆块,煮至变软;捞出控水后,将土豆泥压成泥状
做法图解2:起锅烧油,下入蒜末、肉末炒至变色,加少许料酒和1勺番茄火锅底料;翻炒均匀后,倒入煮过土豆的水,下入胡萝卜丁、娃娃菜碎,煮2分钟
做法图解3:淋入适量水淀粉,搅拌至浓稠;将酱汁淋在土豆泥上,撒上少许葱花即可
浇汁土豆泥的烹饪技巧
来自 臻鲜 的作品。
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