一碗神仙般的牛肉炒饭,口感独特,米饭粒粒分明,层次丰富,营养均衡,助力孩子开启元气满满的一天。
做牛肉炒饭需要什么食材和配料
牛肉调味料5克,牛肉100克,鸡蛋1个,米饭1碗,青豆30克,胡萝卜30克,洋葱30克,小葱1根,食用油2勺
牛肉炒饭的家常做法,牛肉炒饭怎么做好吃
做法图解1:备好食材
做法图解2:切好的牛肉粒撒上牛排专用调料
做法图解3:抓匀腌制10分钟
做法图解4:胡萝卜丁、青豆焯水
做法图解5:起锅烧油,油热倒入鸡蛋液快速炒散盛出备用
做法图解6:锅中加少许油,放入牛肉粒炒至变色盛出
做法图解7:锅留底油,放入洋葱粒翻炒几下
做法图解8:加入焯水的青豆、胡萝卜丁、米饭
做法图解9:炒匀后加入牛肉粒
做法图解10:再撒上点牛肉调味料,加入鸡蛋、葱花炒匀即可
做法图解11:装盘
牛肉炒饭的烹饪技巧
来自 喜洋洋717 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜