一周吃八次的青椒豆腐,记得多煮点米饭
做青椒嫩豆腐需要什么食材和配料
青红美人椒分别一个,嫩豆腐一斤,生抽适量,老抽少许,耗油适量,盐适量
青椒嫩豆腐的家常做法,青椒嫩豆腐怎么做好吃
做法图解1:油热撒盐,放入豆腐,小火慢煎,定型后翻另一面,煎至两面金黄盛出备用!
做法图解2:另起锅烧油,放入蒜末青红辣椒加盐炒香,倒入煎好的豆腐,加生抽,老抽,耗油,鸡精。倒入适量温水!
做法图解3:翻炒一会儿,让调料入入味。盛出开吃
青椒嫩豆腐的烹饪技巧
豆腐要小火慢煎。嫩豆腐比较好吃。
来自 『空白』wqum 的作品。