牛肉为常见的肉品之一，牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分，具有益气养胃、促进康复、减肥等功效。
做黄焖牛肉需要什么食材和配料
牛肉1000克，洋葱半个，姜6片，八角3枚，花椒20-30粒，黄焖酱1袋，料酒1勺，生抽酱油3勺，白糖10克，蚝油1勺，花生仁适量
黄焖牛肉的家常做法，黄焖牛肉怎么做好吃
做法图解1：牛肉洗净。
做法图解2：焯水。
做法图解3：放入所有食材及调味料。
做法图解4：加入热水。
做法图解5：搅拌均匀。
做法图解6：放入高压锅压10分钟。
做法图解7：翻炒一下。
做法图解8：收汁。
做法图解9：出锅。
做法图解10：完成?。
黄焖牛肉的烹饪技巧
高压锅危险??，要放完气才能开盖，一定要注意安全。
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