做肉夹馍需要什么食材和配料
腐竹四五根，洋葱半个，青红尖椒一样半个，鸡胸肉半块
肉夹馍的家常做法，肉夹馍怎么做好吃
做法图解1：准备好的食材全部切丁，鸡胸肉需要腌制一下（盐，十三香，生抽，姜片），腐竹提前半天泡上
做法图解2：热锅冷油下腌好的鸡肉丁
做法图解3：鸡肉丁炒熟后倒入洋葱
做法图解4：洋葱爆香倒入青红椒
做法图解5：倒入腐竹
做法图解6：生抽老抽（鸡肉丁腌制时加有盐，这时只需加生抽老抽，味道不够再加盐
做法图解7：炒干水分，出锅前加味精，孜然粉翻炒均匀即可
做法图解8：肉夹馍，绝绝子
肉夹馍的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
