今天和大家分享一款健康美味低卡营养的——低卡杂粮韩式拌饭的做法供您参考。成品色彩鲜丽，营养丰富，低卡健康又美味。特别推荐给有减脂需求和控糖需求的宝子！喜欢的宝子，快去试一下吧！
做低卡杂粮韩式拌饭需要什么食材和配料
苹果（小）半个，梨半个，粗细韩式辣椒面各100克，洋葱1/4个，姜1块，大蒜粉10克，木糖醇15克，盐5克，味精2克，糯米粉约10克，鱼露3勺，森林小炒1袋，绿豆芽300克，黄瓜半根，胡萝卜半根，拌饭海苔3大勺，糙米4-5人份约150克，藜麦约30克，赤小豆约20克，香油2勺，生抽1勺
低卡杂粮韩式拌饭的家常做法，低卡杂粮韩式拌饭怎么做好吃
做法图解1：糯米淀粉加入清水
做法图解2：放入微波炉，高火三分钟，打成糯米糊，晾凉备用
做法图解3：苹果，梨，洋葱，生姜清洗干净
做法图解4：切成小块，
做法图解5：装入料理机加入凉白开水打成果泥备用
做法图解6：加入韩式粗细辣椒面，木糖醇，食盐，味精，大蒜粉，鱼露，糯米糊
做法图解7：搅拌均匀备用（这款酱不仅可以用来拌饭，制作冷面，还可以用来拌制各种韩式小菜或者腌制辣白菜）
做法图解8：糙米藜麦赤小豆清洗干净泡发半个小时
做法图解9：放入高压锅中，选择杂粮饭功能压制40分钟，制成杂粮饭备用
做法图解10：将森林小炒清洗干净（就是袋装的野菜包括各种蘑菇，蕨菜等）
做法图解11：焯水后沥干水分备用
做法图解12：绿豆芽清洗干净
做法图解13：焯水后沥干水分备用
做法图解14：取平底锅，底部刷薄油，锅热后下入鸡蛋转成小伙煎至，待定型后加入少许清水盖盖焖制（全程小火）
做法图解15：煎好后盛出备用
做法图解16：取一个喜欢的大碗盛入杂粮饭
做法图解17：铺上蔬菜（我又加入了胡萝卜丝和黄瓜丝）盖上鸡蛋，淋入一圈生抽和香油，盛入韩式辣酱，食用时拌匀即可
做法图解18：最后上个成品图，低卡杂粮韩式拌饭完成。感谢收看！
低卡杂粮韩式拌饭的烹饪技巧
1.杂粮饭可以根据您的喜好随意调整杂粮的品种。2.没有森林小炒的宝子，可根据自己的喜好选择菜品（推荐菠菜，黄豆芽，胡萝卜丝，西葫芦，蕨菜蔬菜需要提前焯水和少油炒制）3.不喜欢制作韩式辣酱的宝子，可以购买市售的盒装韩式辣酱。使用时需加入雪碧稀释。4.没有大蒜粉的宝子，可加入新鲜的大蒜
来自 天蝎座小菜姬 的作品。
