暑假马上结束了,让老大放松一下吧,去了奶奶和姥姥家轮班住几天,这二混子是哪也不去啊!简单来个土豆丝炒肉吧!
做土豆丝炒肉需要什么食材和配料
土豆1个,肉丝100克,盐适量,生抽1勺,太太乐蚝油1勺,醋1勺,葱少许,蒜2瓣,青椒1个,太太乐鸡精适量
土豆丝炒肉的家常做法,土豆丝炒肉怎么做好吃
做法图解1:土豆切丝凉水浸泡备用,肉丝青椒丝,葱蒜切好备用
做法图解2:热锅凉油,加一点点盐
做法图解3:油热加入肉丝,少许醋翻炒
做法图解4:肉丝炒至没有血色,加入葱蒜继续翻炒出蒜香味
做法图解5:加入土豆丝和青椒丝继续翻炒
做法图解6:炒熟关火加入调味品
做法图解7:好了,出锅开动啦!
土豆丝炒肉的烹饪技巧
来自 张娜?? 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜